Я большая любительница всяких новино! Только чего "такого" новенького увижу в маркетие - ну прямо не могу сдержаться. ТМ Клуб Сыра вообще-то уважаю и очень!  Покупаю стабильно их сливочное масло, сыр айвенго и сыр сметанковый.

Значит то, что касается новинки - вкус очень интересный, немного пряный, зрелый. Сыр бело-молочного цвета, без желтинки, достаточно твердый, совсем не крошится.

Радует и состав: молоко коровье, молоко овечье (5%), соль, кальций хлористый, закваски, фермент липаза, смесь трав.

Также на упаковке нашла фразу "Упаковано в среде нейтральных газов". Что сие значит - не понимаю, но думаю, что для сыра это хорошо!

Жаль только от овечек совсем мало - всего лишь 5% молочка, хотелось бы поболее))

Покупала в "Брусничке" за 27 грн. - 220 гр.