Как я обожаю различного рода острые соусы и приправы… Кетчуп, горчицу, имбирь, хрен. Его особенно! Несмотря на огромное разнообразие подобной продукции в магазинах, я долго искала «свой» продукт, который бы меня устраивал и по составу и по вкусу.

 

И я его нашла! Это хрен от Винницкой пищевкусовой фабрики! В привычной упаковке – классической «майонезной» баночке! В составе свежий хрен, сок свеклы свежий, сахар, соль, уксусная кислота. Вкус просто сказка! Острый – так, что прямо слезы наворачиваются, приятно кислый, аромат – свекольно-хреновый. В общем, за новогодние праздники умяли 2 банки! К холодцу, салу, колбаскам и просто с хлебом)))

 

И между прочим, этот продукт еще и очень полезен. Хрен является природным фитонцидом, а значит защищает от различных вирусных и респираторных инфекций. Также хрен повышает аппетит, стимулирует пищеварительную деятельность, содержит витамин В и С, фолиевую кислоты, лизоцим, аминокислоты.

 

Поэтому, в холодное зимнее время, рекомендую всем отказаться от «новомодных» васаби и искусственных приправ, и перейти на наше национальное хрЕновое достояние!