Очень давно мечтала о таком магическом горшочке, который сам все сварит. Я имею в виду мультиварку. Перед тем, как выбрать, прочитала немало отзывов и выбрала лучший вариант – мультиварку Бранд. Я приобрела ее через интернет магазин. Главное, что меня интересовало, это возможность регулировки температуры и время готовки, наличие программ «мультиповар» и «жарка».
Ну, и начала я экспериментировать. Используя режим «тушения» потушила картошку с тушенкой. Вышло удачно и очень вкусно. В процессе готовки я практически не принимала участия. Затем перешла к выпечке. И вот тут пошли разочарования. Творожная запеканка вышла вкусная, но с весьма неаппетитным верхом. Манник совсем не получился, так как пропеклась только нижняя часть. Это убедило меня, что мультиварка для выпечки не подходит. Увеличение время готовки и переворачивания ни к чему не привело. А вот корочка по бокам манника мне понравилась – именно такая корочка должна быть у хлеба. Скоро приступлю к выпечке хлеба.
Следующим шагом был плов, который я готовила по рецептуре. Здесь, конечно, пришлось повозиться: в режиме «Жарка» я прожарила мясо, морковь и лук, добавила рис и залила водой. Совет: не жалейте воды! Включив режим «Плов», я его периодически помешивала. Весь процесс приготовления плова занял чуть более 1 часа.
Из функций есть отложенный старт, что очень радует. После готовки никакого специфического запаха в чаше не остается. Достаточно ее тщательно вымыть после готовки.
Я сделала следующий вывод: мультиварка незаменима для тех, у кого есть маленькие дети. Но, тем, у кого есть время и возможность стоять у плиты, мультиварку брать не советую.
Обсудить отзыв с друзьями: