Дома готовлю стандартным проверенным способом, а на работе у нас установлена самая простая кофе-машина. Чтоб получить идеальный вкус кофе необходим фильтр или какое-нибудь фильтрующее приспособление. Конечно, у производителя есть свои рекомендации по приготовлению, например, для одной порции использовать не больше шести-восьми граммов кофе, чтоб достичь сбалансированности вкуса и аромата, но я на одну чашку ложу немного больше, так как люблю насыщенный вкус. Воду лучше использовать не кипящую, но близкую к температуре кипения, тогда кофе совсем не теряет в своих вкусовых качествах.