Одним из немногих удовольствий земной жизни является употребление качественного алкоголя в умеренных количествах. А почему, собственно, нет? Я не являюсь поклонницей водки в ее примитивном виде, но испытываю с некоторых пор сильную слабость к Absolut Vanilia.

Когда пью ванильный Абсолют, совсем не чувствую водочную грубость и крепость. Наверное, хоть и нельзя так говорить, я бы назвала ее десертной водкой. С шоколадом, фруктами и ягодами она пьется очень приятно.

Не рекомендую охлаждать ее в морозилке, как мы делаем с обычной водкой. Потому что при сильном охлаждении улетучивается ванильный аромат. Во всяком случае, становится менее выраженным. Достаточно охладить ее в холодильнике. Пьется она легко и в сильной заморозке не нуждается. Так сохранятся все тонкости аромата и вкуса.