Последний раз майонез я ела лет 7 назад, сметану тоже не очень люблю. Но все-таки изредка хочется чего-нибудь вкусного. И сегодня нашла достойную альтернативу. Учитывая, что я патриот Украины, выбрала кисломолочный специфический продукт "Гуслянка" торговой марки Галичина. Что-то среднее между сметаной и ряженкой. Можно добавлять в салаты или супы, а можно и так есть.

Готовят ее по древнему рецепту карпатских пастухов. Молоко окисляется в том самом стаканчике, в котором и продают. Вкус не кислый - это не йогурт и не кефир. Хорошая консистенция.

Дорого, но что сейчас дешево? Самому продукту ставлю самую высокую оценку. И всем, кто еще не попробовал, рекомендую не медлить.