Это мороженое я купила сразу, как только о нем узнала на сайте производителя (http://rud.ua/). Дело в том, что кокосы — моя слабость. Баунти, Рафаэлло и прочие десерты с этим ингредиентом я полюбила еще до того, как попробовала. С мороженым «Кокос» вышло тоже так.

Большой и красивый кокос на обложке не обманул. Внутри — настоящий рай для сладкоежки. Начинается все с шоколадной глазури. К моей радости она оказалась не совсем шоколадной, а шоколадно-кокосовой. Количество кокоса приятно удивляет, а сочетание кокоса и шоколада как всегда волнует.

Если попробовав глазурь, Вы думаете, что сюрпризы закончились, это не так. В мороженом тоже есть приятный вкус и аромат кокоса. Его текстура очень нежная, напоминает крем. Но откусив пару кусочков, я поняла, что это мороженое не перестает удивлять. Оказалось, что внутри … карамель. И это не просто одна-две тонких полосочки, как часто бывает в мороженом. Карамели много. Сначала сочетание показалось непривычным, но привыкла я очень быстро. Сладкая карамель отлично гармонирует с нежным кокосовым мороженым.

Десерт довольно жирный (более 16%), но учитывая многогранность вкуса и большое количество ингредиентов, это ему можно простить. Зато могу сказать, что одной порцией легко наестся.  Мне даже не хочется называть его мороженым  — это холодный тропический десерт. И он идеален для летней жары, пляжа, вечеринок и просто поедания в хорошем настроении.