Всегда относилась с уважением крымским винам. Не разочаровала и продукция винзавода "Инкерман". Сортовое вино Совиньон - вкусное и недорогое вино. Советую пить его не спеша, наслаждаясь благородным ароматом каждого сделанного глотка. Такое редко можно встретить среди недорогих по цене вин. Я думаю многие со мной согласятся.
Сортовой Совиньон принадлежит к коллекции молодых вин, то есть практически не выдерживается. За бутылку я отдала в супермаркете 29 гривен. Хочу обратить Ваше внимание: Инкерманский завод выпускает еще Совиньон Крымский, но он относится к основной коллекции. У него другой вкус, да и стоит он дороже. Это объясняется тем, что его выдержка в дубовых бочках составляет полтора года.
Сорт винограда - Совиньон зеленый. Приятный вкус с тонами черной смородины. Спирт - 9.5 - 13% об. Рекомендованная температура подачи к столу 10-12°C. Подается к рыбе, овощным салатам, блюдам из белого мяса.
О моих впечатлениях: не ощущается вкус спирта, надеюсь, что вино не порошковое. Сравнительная дешевизна продукта наводит на некие подозрения. Вино, хоть и сухое, но довольно крепкое. Тем, кто кривится от сухих вин, не понравится. Для моего мужа это вино оказалось очередной кислятиной.
С точки зрения бюджета альтернативы продукции Инкерманского завода я на сегодняшний день не вижу.
Обсудить отзыв с друзьями: